Recette indienne mijoté de légumes Labra

Name: Recette indienne mijoté de légumes Labra
Yield: 1 portions
Ingredients: 150 g Patate douce; 100 g Pomme de terre; 200 g Aubergine; 150 g Courgette; 100 g Radis; 100 g Haricot vert; 1 un Tomate; 1 un Piment banane; 1 c. à soupe Mélange d’épices Panch puran; 2 un Cardamome; 1 feuilles Feuille de laurier; 10 g Gingembre; 1 c. à soupe Poudre de chili; 2 c. à soupe Coriandre moulu; 1.5 c. à soupe Curcuma; 1 c. à thé Fenouil moulu; 1 c. à soupe Ghee (Beurre clarifié); 1 c. à thé Sucre; 3 c. à soupe Eau; 1 c. à soupe Huile de lin; 1 g Poivre noir; 1 g Sel

1 portion

$9.81 /

Ingrédients

Patate douce150 g
Pomme de terre100 g
Aubergine200 g
Courgette150 g
Radis100 g
Haricot vert100 g
Tomate1 un
Piment banane1 un
Mélange d’épices Panch puran1 c. à soupe
Cardamome2 un
Feuille de laurier1 feuilles
Gingembre10 g
Poudre de chili1 c. à soupe
Coriandre moulu2 c. à soupe
Curcuma1.5 c. à soupe
Fenouil moulu1 c. à thé
Ghee (Beurre clarifié)1 c. à soupe
Sucre1 c. à thé
Eau3 c. à soupe
Huile de lin1 c. à soupe
Poivre noir1 g
Sel1 g

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