Tartare de saumon comme au Café

Name: Tartare de saumon comme au Café
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 un Pamplemousse; 0.33 tasse Crème sure; 0.5 c. à thé Poivre rose; 2 c. à soupe Échalotte francaise; 1 c. à soupe Vinaigre de riz; 1 c. à soupe Eau; 2 un Concombre libanais; 675 g Filet de saumon; 3 c. à soupe Huile d'olive; 2 c. à soupe Aneth; 2 c. à soupe Moutarde à l'ancienne; 2 c. à soupe Câpres; 1 c. à thé Sauce tabasco

4 portions

$7.75 /

Ingrédients

Pamplemousse1 un
Crème sure0.33 tasse
Poivre rose0.5 c. à thé
Échalotte francaise2 c. à soupe
Vinaigre de riz1 c. à soupe
Eau1 c. à soupe
Concombre libanais2 un
Filet de saumon675 g
Huile d'olive3 c. à soupe
Aneth2 c. à soupe
Moutarde à l'ancienne2 c. à soupe
Câpres2 c. à soupe
Sauce tabasco1 c. à thé

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