Bobotie

Name: Bobotie
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 tranche Pain tranché; 0.25 tasse Lait; 2 un Oignon; 2 c. à soupe Beurre; 454 g Bœuf haché; 454 g Agneau haché; 3 un Gousse d'ail; 2 c. à thé Poudre de cari; 0.5 c. à thé Piment de la jamaïque (4 épices); 0.25 c. à thé Clou de girofle moulu; 0.25 c. à thé Cumin; 0.25 tasse Confiture d’abricots; 0.25 tasse Raisins secs; 0.5 tasse Amande tranchée; 1 un Pomme verte; 1 un Citron; 1 tasse Lait; 3 un Oeuf; 4 feuilles Feuille de laurier

6 portions

$6.55 /

Ingrédients

Pain tranché2 tranche
Lait 0.25 tasse
Oignon2 un
Beurre2 c. à soupe
Bœuf haché454 g
Agneau haché454 g
Gousse d'ail3 un
Poudre de cari2 c. à thé
Piment de la jamaïque (4 épices)0.5 c. à thé
Clou de girofle moulu0.25 c. à thé
Cumin0.25 c. à thé
Confiture d’abricots0.25 tasse
Raisins secs0.25 tasse
Amande tranchée0.5 tasse
Pomme verte1 un
Citron1 un
Lait 1 tasse
Oeuf3 un
Feuille de laurier4 feuilles

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