Aubergines farcies à la viande en sauce

Name: Aubergines farcies à la viande en sauce
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 un Aubergine; 300 g Veau haché; 50 g Chapelure; 150 g Jambon en tranches; 250 g Mozzarella fraiche; 3 c. à soupe Fromage parmesan; 1 g Sel; 1 g Poivre noir; 0.5 tasse Vin blanc; 2 c. à soupe Huile d'olive; 2 feuilles Basilic; 2 un Gousse d'ail; 1000 ml Coulis de tomates

4 portions

$9.05 /