Caponata Sicilienne traditionnelle

Name: Caponata Sicilienne traditionnelle
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g Aubergine; 50 g Pignons; 2 branche Céleri; 3 c. à soupe Vinaigre de vin rouge; 2 un Oignon rouge; 2 c. à soupe Sucre; 400 g Tomate; 4 c. à soupe Huile d'olive; 50 g Olives vertes; 50 g Fromage parmesan; 30 g Câpres; 1 g Poivre noir

4 portions

$4.49 /