Escalopes milanaises comme en Italie

Name: Escalopes milanaises comme en Italie
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 g Sel; 1 g Poivre noir; 1 c. à soupe Farine; 2 c. à soupe Beurre; 1 c. à soupe Vinaigre balsamique; 3 un Tomate; 2 un Escalope de veau; 50 g Chapelure; 20 g Fromage parmesan; 1 un Oeuf; 1 un Citron; 40 g Roquette; 2 g Basilic; 2 c. à soupe Huile d'olive

2 portions

$8.93 /