Brochettes de pétoncles à la pancetta

Name: Brochettes de pétoncles à la pancetta
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 c. à soupe Jus de citron; 2 c. à soupe Vinaigre de vin blanc; 0.5 c. à thé Sucre; 0.25 tasse Huile d'olive; 8 un Pruneau séché; 1 g Sel; 1 g Poivre noir; 12 un Pétoncle; 6 tranche Pancetta; 6 un Brochette en bamboo; 4 tasse Salade mesclun

4 portions

$5.82 /