Tartare de pétoncles

Name: Tartare de pétoncles
Yield: 4 portions
Ingredients: 225 g Pétoncle; 2 c. à soupe Canneberge séchée; 2 c. à soupe Ciboulette; 2 c. à soupe Jus de pamplemousse; 1 c. à soupe Huile d'olive; 2 g Caviar; 1 g Sel; 1 g Poivre noir

4 portions

$2.63 /