Gratin de pommes de terre et champignons

Name: Gratin de pommes de terre et champignons
Yield: 6 portions
Ingredients: 28 g Champignons séchés; 2 c. à soupe Huile d'olive; 1 c. à soupe Beurre; 1 un Oignon rouge; 200 g Jambon en tranches; 3 un Gousse d'ail; 2 c. à thé Romarin; 1 tasse Crème à cuisson 35%; 1 g Noix de muscade moulue; 5 un Pomme de terre; 0.5 tasse Fromage parmesan; 0.5 c. à thé Herbes de Provence; 1 g Sel; 1 g Poivre noir; 2 c. à soupe Moutarde de dijon; 2 c. à soupe Vin blanc; 1 g Fleur de sel; 1 un Laitue chicorée

6 portions

$5.19 /

Ingrédients

Champignons séchés28 g
Huile d'olive2 c. à soupe
Beurre1 c. à soupe
Oignon rouge1 un
Jambon en tranches200 g
Gousse d'ail3 un
Romarin2 c. à thé
Crème à cuisson 35%1 tasse
Noix de muscade moulue1 g
Pomme de terre5 un
Fromage parmesan0.5 tasse
Herbes de Provence0.5 c. à thé
Sel1 g
Poivre noir1 g
Moutarde de dijon2 c. à soupe
Vin blanc2 c. à soupe
Fleur de sel1 g
Laitue chicorée1 un

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