Moussaka au Gouda

Name: Moussaka au Gouda
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 un Aubergine; 2 c. à soupe Huile d'olive; 0.25 tasse Beurre; 0.5 tasse Farine; 2.25 tasse Lait; 2 tasse Fromage Gouda; 1.5 lb Agneau haché; 1 un Oignon; 2 un Gousse d'ail; 2 un Tomate; 0.5 c. à thé Cannelle moulue; 0.5 c. à thé Noix de muscade moulue; 1 c. à soupe Origan séché; 0.25 tasse Persil; 0.5 tasse Vin blanc; 3 c. à soupe Pâte de tomate; 1 g Sel; 1 g Poivre noir

6 portions

$7.10 /

Ingrédients

Aubergine1 un
Huile d'olive2 c. à soupe
Beurre0.25 tasse
Farine0.5 tasse
Lait 2.25 tasse
Fromage Gouda2 tasse
Agneau haché1.5 lb
Oignon1 un
Gousse d'ail2 un
Tomate2 un
Cannelle moulue0.5 c. à thé
Noix de muscade moulue0.5 c. à thé
Origan séché1 c. à soupe
Persil0.25 tasse
Vin blanc0.5 tasse
Pâte de tomate3 c. à soupe
Sel1 g
Poivre noir1 g

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